Peintre. Ses parents sont russes et polonais émigrés à Santiago. Eduardo Guelfenbein suit sa scolarité à la Embley Park School, Hampshire. En 1971, l’artiste réalise les décors de la comédie musicale Joseph and the Amazing Technicolor Dreamcoat de Tim Rice et Andrew Lloyd Webber à la première présentation musicale à la cathédrale de Rochester. Il étudie de 1973 à 1977 à l’Académie des Beaux-Arts de Brera, Milan. Guelfenbein participe à sa première biennale, celle de Venise, en 1977.

Puis l’artiste expose à Sydney, Milan, Genève, New York dans des musées, des écoles de design, des galeries et des foires d’art contemporain. Il s’installe à Paris en 2002.

Entre le graffiti et l’art abstrait, l’art de Guelfenbein est hybride. La question de la religion est très abordée dans ses œuvres, puisqu’il voit la création artistique comme un message ou plutôt une « révélation », titre d’une de ses expositions qu’il a effectué au Chili. Ses tableaux parlent de Dieu, de références bibliques, de sentiments associés à la religion: bienfaisance, don, amour.

Son travail a fait l’objet d’expositions internationales, dont une exposition personnelle au Musée d’art contemporain de Santiago en 1997.